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Vamos hacer un postre Italiano para estas Navidades.

Logo Postre de Navidad

Panna Cotta es el postre que vamos hacer para estas Navidades, es una especie de flan pero solo con nata y otros ingredientes, así necesitarás para 6 personas:

- 500 ml. de Nata Fresca para postres.

- 6gr. de gelatina transparente ( son láminas de gelatina, también llamada cola de pescado y la encuentras en Supersol)

- 150gr. de Azúcar

Procedimiento:

1- Pondremos por 10 min la gelatina en agua fría y así se pone más blanda.

2- La nata líquida la ponemos en un cazo a calentar, añadir el azúcar y poner todo a calenter sin hervir.

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